飲食物

つい先日まで猛暑だった気がするのに、すっかり秋。ずいぶん冷え込んできましたね。毎日飲んでいたアイスコーヒーはホットに切り替わり、キンキンに冷えたビールはもういいかなって気分。飲食に変化が出てくるこのシーズンに、毎年はまっているのがスーパーフード「モリンガ茶」。期待されている様々な効果効能が魅力で飲み始めたのですが、いまはその味が気に入って、寒くなると煮出したホットティーを毎晩飲むようにしています。クセがなくすっきりとしていて飲みやすいので、寝る前でも大丈夫。味はマテ茶みたいな感じかな。いろんな「モリンガ茶」を試した結果、特に飲みやすかったこれをずっと愛飲しています。パッケージもかわいくてお気に入り。楽しくて忙しい夏が終わってほっと一...

バヤリースの瓶のデザインってかわいいよねってあらためて思ったわけなんだけど、なぜそんなことを急に思い立ったかというと、銀座に行ったときにたまたま入った沖縄のおみやげショップがおもしろくって、中でソーキそば食べたり、もずくの天ぷら食べたりして、ドリンクコーナーにはバヤリースの沖縄フレーバーが売ってて、マンゴーとかシークヮサー が美味しくってびっくりして、デザインもレトロでいいよねってなって、最終的にバヤリースの瓶のデザインってかわいいよねってなったわけ。普段はあまり目にすることはないんだけど、結婚式なんかでは必ず出てくるやつね。https://amzn.to/2PzLgpE

マクドナルドはどうやって広がっていったのか。この男は英雄か怪物か。映画「ファウンダー」がレンタルスタート。面白いのでもう一回見よう。1954年アメリカ。52歳のレイ・クロックは、シェイクミキサーのセールスマンとして中西部を回っていた。ある日、ドライブインレストランから８台ものオーダーが入る。どんな店なのか興味を抱き向かうと、そこにはディック＆マック兄弟が経営するハンバーガー店＜マクドナルド＞があった。合理的な流れ作業の“スピード・サービス・システム”や、コスト削減・高品質という革新的なコンセプトに勝機を見出したレイは、壮大なフランチャイズビジネスを思いつき、兄弟を説得し、契約を交わす。次々にフランチャイズ化を成功させていくが、利益を...