マルちゃん正麺で作る油そばが簡単で驚愕のうまさ!

Belkin石井さんのFBで知ったマルちゃん正麺で作る油そば。

(写真は石井さんの完成の図を拝借)

自分もこの写真を手がかりに見よう見まねで作ったのだけれど、ばっちり大成功、驚愕のうまさだった。というか、基本混ぜるだけなので失敗する要素もないか、、。


ググれば出てくるけど、ハイロック流簡単なレシピ。

付属のスープの素を半分、醤油、ラー油、ごま油、おろしにんにくをお好みで少々。

これを茹でてよく湯切りした麺と混ぜる。トッピングにのり、キャベツ、豚バラ、卵黄。仕上げにごまと胡椒、マヨネーズをふりかけて完成。


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hirock

アパレルブランド「A BATHING APE®」のグラフィックデザインを経て2011年独立。表現の場を選ばないメディアクリエイターとしてのキャリアをスタート。ファッション誌GRINDでの連載をはじめメディア各方面にてグッドデザインアイテム、最新のガジェットを紹介。著書に『I LOVE FND ボクがコレを選ぶ理由』。

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